Анализ динамики себестоимости молока и определяющих ее факторов

Изучение себестоимости продукции животноводства следует начинать с оценки ее уровня по отдельным видам. Показатели анализируемого хозяйства сравнивают с данными передовых хозяйств, среднерайонными, изучают в динамике (табл.13).

Таблица 13

Анализ динамики общей суммы затрат на производство продукции животноводства (молочное скотоводство)

Показатель

2008г.

2009г.

2010г.

Абсолютное изменение, (+; - )

Темп роста 2010 г. к 2008г, %

1. Выручка (нетто) от реализации продукции, тыс. руб.

26664

23369

3786

-22878

14,2

2. Общая сумма затрат на производство молока, тыс. руб.

27842

26306

8503

-19339

30,5

3. Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

25368

23362

3185

-22183

12,6

Данные для составления таблицы 13 взяты из формы 13 АПК годовых отчетов за 2008, 2009 и 2010 годы.

На основании данных таблицы 13 можно сделать вывод, что в отчетном периоде по сравнению с 2008г. выручка уменьшилась на 22878 тыс. руб. и темп роста снизился и составил 14,2 %. Общая суммы затрат на производство молока в 2010 г. по сравнению с 2008 г. уменьшилось на 19339 тыс. руб. и составило 8503 тыс. руб.

В отчетном периоде, по сравнению с предыдущими, рентабельность производственной деятельности (молоко) возрасла в 3,69 раза. Это видно из расчетов:

= (Выручка-С/сть реал. прод-ции) / С/сть реал. прод-ции (1)= (26664-25368) /25368×100%=5,11%

R2009 = (23369-23362) /23362×100%=0,03%

R2010 = (3786-3185) /3185×100%=18,87%

R2010/ R2008 = 18,87%/5,11%=3,69

Чтобы найти пути повышения этого показателя, необходимо провести анализ общей суммы затрат в целом и по основным элементам.

Одним из этапов углубленного анализа себестоимости продукции является изучение состава, структуры затрат на производство и изменения себестоимости за отчетный период по отдельным элементам затрат.

Группировка затрат по элементам является единой и обязательной для организаций всех отраслей и форм собственности. Она позволяет осуществлять контроль формирования, структуры динамики затрат по видам, характеризующим их экономическое содержание. Анализ поэлементного состава и структуры затрат на производство дает возможность наметить главные направления поиска резервов в зависимости от уровня материало-, трудо - и фондо-емкости производства [16, с.286].

Данные по элементам затрат представлены в табл.14. На рис.5 изображено изменение структуры затрат на производство молока в СХПК "Элита".

Перейти на страницу: 1 2 3 4

Бизнес-план предприятия и методика его обоснования
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ ...

Государственный долг, его причины и последствия
государственный долг реструктуризация В последнее время интерес экономистов к проблемам дефицита федерального бюджета значительно возрос. Причины этого очевидны: стремительный рост объемов государственного долга и критическая величина расходов на него. Государственный долг - это сумма нако ...