Бизнес-план сельскохозяйственного предприятия

будет оказана реальная финансовая помощь при создании бизнеса в виде безвозмездных средств на развитие бизнеса;

имеются благоприятные внешние условия в Волчихинском районе для развития бизнеса - площади орошаемого участка, возможность закупки качественных семян и средств защиты растений.

опыт автора в сфере организации выращивания овощей и картофеля.

Целью бизнес-плана является обоснование рентабельности выращивания овощей (капусты) и картофеля в Волчихинском районе.

Характеристика бизнеса в овощной отрасли

Отрасль овощеводства и картофелеводства включает большой набор культурных растений, относящихся к разным ботаническим видам, и имеет важное значение для обеспечения потребностей населения в питании. Плантации этих культур распространены на всей территории края.

Ежегодно во всех категориях хозяйств Алтайского края производится 800-900 тысяч тонн картофеля и 220-240 тысяч тонн овощей, что позволяет также поставлять эту продукцию за пределы края. Созданием, производством и реализацией высокопродуктивных сортов картофеля и овощей занимается ГНУ «Западносибирская овощная опытная станция» РАСХН.

В Волчихинском районе производством овощей и картофеля в открытом грунте занимаются предприниматели в селах Волчихи, Правда, Новокормиха - крестьянско-фермерские хозяйства Исаева А.К., Ким Ф.Д., Пак В.Н и другие.

овощи картофель выращивание проект

Сущность проекта

Продукция овощеводства и картофель - востребованная продукция. Нет ни малейшего сомнения в возможности реализации при условии производства продукции соответствующей действующим ГОСТам.

Так, ГОСТ 1724-85 описывает следующие требования к капусте белокочанной свежей заготовляемой и поставляемой (дата последнего изменения госта 23.06.2009).

Показатели

Характеристика и норма для капусты

 

Раннеспелой

Среднеспелой, среднепоздней и позднеспелой

Внешний вид

Кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, непроросшие, типичные для сорта форма и окраска, без повреждений сельскохозяйственными вредителями

Запах и вкус

Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса.

Плотность кочана

Различной степени плотности

Плотные или менее плотные, но не рыхлые

Длина кочерыжки над кочаном, см., не более

3 см.

3 см.

Раннеспелую капусту для реализации укладывают в ящики по ГОСТ 10131 или 17912. Среднеспелую, среднепозднюю и позднеспелую капусту укладывают в такие же ящики или ящичные поддоны по Гост 21133.

Гост 51808-2001 (дата последнего изменения 23.06.2009) - картофель свежий, продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети:

Показатели

Характеристика и норма для картофеля

 

Ранний

Поздний

Внешний вид

Клубни целые, чистые, здоровые, непроросшие, неувядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для сорта формы и окраски. Клубни зрелые с плотной кожурой.

Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру, мм., не менее

Первого и второго класса: 30-40 мм

Первого, второго класса и экстра: 45-50 мм.

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6 7 8

Василий Леонтьев и его вклад в экономическую науку
В отличие от многих кабинетных экономистов-теоретиков Василий Леонтьев видит свою главную цель в том, чтобы его теоретические и методологические разработки служили экономической практике, открывая перед ней все новые возможности прогресса. Разработанная им методология межотраслевого анализа на ...

Виды организационно-правовых форм предприятий
В последние годы Россия получает динамично развитое предпринимательство, которое представляет собой инициативную, самостоятельную, осуществляемую от своего имени, на свой риск, под свою имущественную ответственность деятельность физических и юридических, направленную на получение прибыли. В ...